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| 25 noviembre 2024 |

La bodega española Finca Río Negro, nuevo miembro de Cervim por sus viñedos de montaña

MADRID, 14 (EUROPA PRESS)

El Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña (Cervim) ha incorporado a la bodega Finca Río Negro como nuevo miembro del organismo y reconoce su labor por su viticultura de montaña y heroica, según ha informado en un comunicado.

En concreto, Finca Río Negro, con su presencia en este reconocido organismo internacional, se convierte en la única bodega del centro peninsular adherida y se suma a las principales regiones vitivinícolas españolas -como DOCA Priorat, Ribera Sacra e Islas Canarias- y del mundo, situadas en regiones montañosas donde la viticultura es considerada ‘heroica’, con un territorio y una climatología característicos que imponen condiciones de cultivo extremas.

Además, Cervim ha querido destacar el compromiso de la bodega por recuperar la tradición vitícola de Cogolludo (Guadalajara).

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“Desde Finca Río Negro, formar parte de Cervim es una distinción internacional que consolida nuestro proyecto impulsado hace más de dos décadas por recuperar la tradición vinícola y vitivinícola de nuestra zona”, ha indicado el director comercial de Finca Río Negro, Víctor Fuentes.

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