La inflación golpea bruscamente a los productos básicos. El índice del desayuno británico se dispara
El IPC es una de las maneras más ‘oficiales’ de medir la inflación. Muchos argumentan que es un cálculo erróneo y que, por ejemplo, cuando van al supermercado sienten una subida de los precios todavía mayor a la que indica el IPC.
Pero existe un índice que mide lo que ha subido el coste de… un desayuno inglés. Es el Bloomberg Breakfast Index, y nos dice que la inflación de los productos necesarios para hacer un desayuno británico han subido casi el doble que la inflación en el Reino Unido… un 17%.
Servir un desayuno inglés completo es cada vez más caro para los británicos, ya que los precios más altos de los comestibles se suman a la reducción de los presupuestos familiares.
El índice de desayuno mensual de Bloomberg muestra que el precio de los ingredientes en una fritura tradicional aumentó en un promedio de más del 17% respecto al año anterior. Los costos de los ingredientes aumentaron un 1,1% en agosto desde julio, un aumento ligeramente menor que en los últimos meses.
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