News Ticker con Pausa
| 8 noviembre 2024 |

Bodegas valencianas censuran la decisión de la DOP Cava de recurrir la denominación Requena: “Es desalentador”

Solicitan al pleno del Consejo Regulador que “se abstenga de seguir negando lo evidente” y acate la sentencia del TSJ de Madrid

VALÈNCIA, 2 (EUROPA PRESS)

La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena ha expresado su “sorpresa e indignación” por la decisión del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cava de recurrir la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid que avala el uso del término ‘Requena’ para denominar la zona de producción de cava emplazada en este término municipal valenciano.

El colectivo lamentan que es “triste y desalentador ver como continuamente se ningunea y desatienden las necesidades de las bodegas valencianas adscritas a la DOP Cava por parte de su Consejo Regulador”, al tiempo que exigen a este organismo que acate el fallo judicial.

- Publicidad-

La asociación ha hecho público un comunicado después de que el pasado 18 de enero, por mayoría del pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cava, se decidiera recurrir la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid del pasado 30 de noviembre de 2022 que avala el uso del término ‘Requena’ para denominar la zona de producción de cava emplazada en el término municipal de Requena.

“Con la interposición del recurso (decisión aprobada pese al voto en contra del representante de los viticultores de Requena y con la opinión desfavorable de la Conselleria de Agricultura y Transición Ecológica, ambos presentes en dicho pleno), la DOP Cava va directamente en contra de los intereses de una parte importante de sus propios asociados (los viticultores y productores del término de Requena), algo inédito en este tipo de organismos reguladores”, reprochan desde la asociación valenciana.

Asimismo, dicen desconocer los motivos que han empujado al pleno de la DOP Cava a recurrir la sentencia de noviembre, “más aún cuando el TSJ de Madrid se muestra tan claro y rotundo en cuanto a la ausencia de confusión entre CAVA elaborado en “Requena” y Vinos de la DOP Utiel-Requena y la convivencia “pacífica” de ambos productos en los últimos 40 años, sin que se haya podido constatar hasta la fecha la más mínima confusión por parte del consumidor entre ambos productos”.

“ESTUPOR”

Los elaboradores de Cava de Requena quieren también hacer constar su “estupor” por haber llegado hasta este punto. “Aunque desde otros estamentos se quiera hacer ver continuamente que el término de Requena se ha subido ‘a última hora’ al mundo del cava, lo únicamente cierto y constatable es que en Requena ya se elaboraba cava en 1982, cuatro años antes de que naciese la Denominación de Origen Cava, que ya en aquel momento intentó, sin éxito, dejar fuera de sus territorios al término municipal de Requena”, defienden.

Para los cavistas de Requena, resulta “triste y desalentador ver como continuamente se ningunea y desatienden las necesidades de las bodegas valencianas adscritas a la DOP Cava por parte de su Consejo Regulador, más aún teniendo en cuenta que el comportamiento de viticultores y bodegueros de Requena ha estado enfocado a trabajar en pro del bien común del colectivo, apostando por la producción de cavas de unas cualidades que a fecha de hoy están fuera de toda duda y promocionando la imagen del cava como sinónimo de calidad, sostenibilidad y rigor profesional”.

Por ello, la asociación de elaboradores solicita al pleno del Consejo Regulador de la DOP Cava que “se abstenga de seguir negando lo evidente y acate una sentencia que literalmente concluye que ‘en el contexto de la modificación del pliego de condiciones generales de la DOP Cava de que se trata, y, más en concreto, en el de la innovación relativa a las unidades geográficas menores, el reconocimiento, dentro de aquellas, de ‘Requena’, para designar dicha zona de producción de cava, es la única opción aceptable en Derecho'”.

Relacionados

España destina 10.600 millones para la recuperación tras la Dana

El primer ministro español, Pedro Sánchez, anunció el martes un paquete por un valor de 10.6000 millones de euros para los afectados por las mortales inundaciones que azotaron al país la semana pasada. Esta decisión se produce tras los disturbios y la ira dirigidos al gobierno el pasado domingo,...

Miedo a un empate en EE.UU., vergüenza total en España y Corea ya asusta

Claves del día de Jose Antonio Vizner Este año, todo parece reducirse a un escenario de empate técnico en las elecciones de Estados Unidos. La contienda entre Donald Trump y Kamala Harris se muestra más cerrada que nunca, y el enfoque está en dos eventos clave que se dan esta...

La ira se desborda en Valencia

La visita de los reyes de España y del presidente del gobierno encendió una mecha en los afectados por la dana en Valencia: gritos, insultos, lanzamiento de objetos y de barro contra los representantes instucionales por parte de unos ciudadanos desbordados y desesperados. Pedro Sánchez apenas si pudo dar un...
- Publicidad -

Otras Noticias

Últimas Hora

ÚLTIMA HORA | Orbán: “Ha llegado el momento de pasar de la guerra a la paz”

ÚLTIMA HORA | Orbán: "Ha llegado el momento de pasar de la guerra a la paz" En Europa, el Primer Ministro húngaro, Viktor Orbán, ha...

ÚLTIMA HORA | Putin dice que China es un aliado de Rusia y respalda su postura sobre Taiwán

ÚLTIMA HORA | Putin dice que China es un aliado de Rusia y respalda su postura sobre Taiwán El presidente de Rusia, Putin ha informado...

ÚLTIMA HORA | Meloni ante la victoria de Trump: Europa debe preguntarse qué puede hacer por sí misma

ÚLTIMA HORA | Meloni ante la victoria de Trump: Europa debe preguntarse qué puede hacer por sí misma La primera ministra italiana, Giorgia Meloni, ha...

ÚLTIMA HORA | Draghi frente a Trump: Hay que negociar con EEUU para proteger a nuestros productores

ÚLTIMA HORA | Draghi frente a Trump: Hay que negociar con EEUU para proteger a nuestros productores Los líderes de la Unión Europea se han...

ÚLTIMA HORA | Este es el plan de China para rescatar a la deuda local como esperaban los inversores

ÚLTIMA HORA | Este es el plan de China para rescatar a la deuda local como esperaban los inversores El gobierno chino ha presentado un...

ÚLTIMA HORA | Tensión en Ámsterdam: Israel estaría enviando aviones a recoger a sus ciudadanos

ÚLTIMA HORA | Tensión en Ámsterdam: Israel estaría enviando aviones a recoger a sus ciudadanos Israel ha enviado dos aviones a Ámsterdam para repatriar a...