¿Cómo se hace hueco un empresario en un mercado competitivo? Los secretos de Montes de Galicia
Montes de Galicia, un restaurante de reputación en Madrid con una propuesta vanguardista que honra los sabores tradicionales con un toque moderno con platos de degustación enfocados al paladar del cliente, explica Daniel Espasandin Terrazas, CEO Montes de Galicia.
El menú degustación aúna las mejores selecciones de la carta, desde buñuelos de bacalao y hasta pulpo a la gallega, acompañados del vino de mejor sabor. Productos de temporada acorde a la estación del año.
En cuanto a la competitividad en gastronomía, desde Montes de Galicia abogan por un trato cercano y personalizado con el cliente, así como la excelencia del producto.