El número de personas que pasan hambre se disparó un 25% el año pasado y el número de víctimas aumenta a medida que la guerra de Ucrania hace subir los precios de los alimentos. Casi 193 millones de personas de 53 territorios sufrieron inseguridad alimentaria aguda en 2021. La falta de alimentos supuso una amenaza inmediata para sus vidas o sus medios de subsistencia.
Ucrania es uno de los principales proveedores de cereales y aceite vegetal del mundo y la guerra está perturbando sus cosechas y exportaciones. El indicador de los precios mundiales de los alimentos ha alcanzado un nivel récord, lo que aumenta la presión sobre los gobiernos para aplicar medidas.
Los primeros datos ya indican que la crisis alimentaria se está agravando. El número de personas que pasan hambre este año alcanzará unos 180 millones en 41 de los países estudiados el año pasado.
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