RUEDA (VALLADOLID), 4 (EUROPA PRESS)
La Denominación de Origen Rueda entregó un total de 101.818.123 contraetiquetas en 2021, lo que supone un 22,4% más que en 2020 cuando se contabilizaron 83.100.205 botellas, en una tendencia ascendente que representa, además, su récord histórico de ventas en la historia del Consejo Regulador.
El presidente en funciones del Consejo Regulador de la D.O Rueda, Jesús González Huerta, ha apuntado a la “recuperación tremenda” de las ventas a partir del mes de marzo, con récords todos los meses hasta diciembre, lo que ha permitido superar las cifras de otros años. “De hecho, tenemos un récord absoluto en el interanual. Los últimos 12 meses se han comercializado más de 101 millones de botellas”, ha destacado.
Según los datos que aporta el Consejo Regulador, de las 101.818.123 contraetiquetas expedidas en 2021, un 99,97% correspondieron a vino blanco, con 101.604.570 contraetiquetas, de ellas 101.257.198 de vino tranquilo, 142.823 de espumoso, 165 de vinos de licor y 204.384 de Gran Vino de Rueda, estos ds últimos los “grandes logros” para la D.O, ya que son vinos “de un mayor valor añadido que se adaptan a un consumidor cada vez más exigente”.
Según han recordado desde el Consejo Regulador, el Gran Vino de Rueda se elabora con uvas provenientes de viñedos con más de 30 años de antigüedad, con rendimientos más ajustados (6.500 kilos por hectárea) y una ratio de transformación del 65%.
Entre los retos para 2022, el nuevo Pleno del Consejo Regulador, elegido el pasado 28 de noviembre, seguirá apostando por la versatilidad de su uva autóctona, la Verdejo, responsable del denominado ‘Carácter Rueda’ de sus vinos.
Jesús González ha recordado que la variedad Verdejo de Rueda tiene un “gran potencial” que permitirá seguir “sorprendiendo” a los consumidores. “Todavía nos queda mucho que descubrir sobre la potencialidad de esta uva que tanta diversidad de expresión y matices es capaz de producir, algo que la hace estar entre las variedades más reconocidas del mundo”, ha afirmado en concreto.